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葡萄与葡萄酒工程系科研项目介绍

   


葡萄与葡萄酒团队紧密围绕制约我国北方地区葡萄酒产业发展的“瓶颈”问题开展技术研究。主要有葡萄栽培、葡萄品种改良、葡萄酒酿造和葡萄酒微生物研究。

近5年,团队承担国家级项目(课题)8项,其中国家科技支撑计划课题1项、国家重点研发计划项目课题1项,国家自然科学基金6项,省部级重大科技项目2项,其他项目等30余项,科研总经费达4000余万元。



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