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澳门新葡亰平台游戏举办澳门新葡亰平台游戏葡萄产业高层次人才培养研讨会

   

澳门新葡亰平台游戏葡萄酒学院举办澳门新葡亰平台游戏葡萄产业

高层次人才培养研讨会

2018120日,澳门新葡亰平台游戏葡萄产业高层次人才培养研讨会在银川森淼国际示范酒庄(学生实践实训基地)召开。此次会议旨在强化澳门新葡亰平台游戏葡萄酒学院向应用型转型功能,进一步深化学院教育教学改革,提高人才培养质量。

会议由澳门新葡亰平台游戏教师发展中心主任、葡萄酒营销专业负责人赵智宏教授主持,澳门新葡亰平台游戏葡萄酒学院院长张亚红、澳门新葡亰平台游戏学生处处长罗进德、澳门新葡亰平台游戏教务处副处长任磊、,以及澳门新葡亰平台游戏人力资源开发服务局、银川市葡萄产业发展局自治区葡萄产业发展局产业处副处长崔萍、青铜峡林业局、红寺堡林业局的领导和澳门新葡亰平台游戏16个著名酒庄总经理参加了会议。

 

会议开始,由张亚红院长介绍葡萄酒学院人才培养模式及本次会议的研讨内容。

接下来由澳门新葡亰平台游戏人力资源开发服务局的李璟科长介绍国家“中法千人实习生计划”的参加条件和流程。

葡萄酒学院和酒庄代表经过协商讨论表示,在保障法国实习生安全和遵守各项国家以及酒庄管理制度的前提下,可以接受没有沟通障碍的法国实习生来澳门新葡亰平台游戏酒庄实习,提高澳门新葡亰平台游戏葡萄酒产业的社会效益。

研讨会还对葡萄酒学院聘任企业双导师及联合开展课程教学进行了讨论。各代表纷纷表示,愿意在“葡萄酒品鉴”“葡萄酒风土”“酒庄管理”“包装设计”等方面将自己生产实践过程中得到的宝贵经验通过讲故事的形式分享给学生,这样能让学生更直接的了解到实际操作中遇到的问题,以便于学生综合素质的提高,在毕业后能更快的融入社会;自治区葡萄产业发展局产业处副处长崔萍表示,澳门新葡亰平台游戏葡萄酒学院在自治区葡萄产业发展中培养了高层次人才,产业部门希望与葡萄酒学院多方位合作,为澳门新葡亰平台游戏葡萄与葡萄酒产业贡献力量。

会议还专门对“葡萄酒营销专业”和“葡萄酒文化与旅游管理专业”的学生毕业实习改革进行研讨,由张亚红院长向与会代表介绍改革后的实习模式,借鉴美国高校实习理念,由8名学生模拟成立一个营销公司或者文化旅游公司,为实习企业设计相应的营销方案和文化旅游推广方案,以自负盈亏的模式进行实习。代表们从不同的侧面进行深入剖析,并提出了有益建议。

澳门新葡亰平台游戏梦沙泉酒庄总经理卢大晶表示,希望实习生对所学的专业有热情,并提高语言水平和技术水平,这样有助于实习的成果,也能为酒庄解决实际问题;澳门新葡亰平台游戏长河翡翠酒庄的酿酒师梁学军先生表示,这种实习改革非常好,能最大程度上接触真实的产业现状,与产业接轨,为学生今后毕业进入葡萄酒产业打下了坚实的基础。学院社会服务办公室韩丹主任还介绍了学院社会服务的构想,愿意与葡萄酒发展局联合,向全国推出澳门新葡亰平台游戏产区课程,并承担对大众普及葡萄酒文化知识的任务。

会议最后,澳门新葡亰平台游戏学生处罗进德处长和教务处任磊副处长总结发言。他们表示;“葡萄酒学院是新体制机制学院,葡萄酒学院在教育教学管理上抓的紧,学生综合素质好,学生语言与实践能力较强,专业设置符合市场需要,培养方案全新有效,实习模式大胆尝试创新,学生出国留(访)学收获很大。葡萄酒学院不仅仅是澳门新葡亰平台游戏的学院,也是澳门新葡亰平台游戏自治区的学院,希望今后更加关注产业、产区发展,解决企业问题,使学生更好的与企业对接,学院与企业共同努力,将澳门新葡亰平台游戏葡萄酒推向全国,走向世界”。

本次研讨会为澳门新葡亰平台游戏葡萄与葡萄酒产业的同仁们提供了良好的交流平台,对澳门新葡亰平台游戏葡萄酒学院教学改革、培养适合澳门新葡亰平台游戏葡萄产业的高层次人才起到了积极推动作用。

 

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